7月13日下午，“鄉(xiāng)村振興看河南”網絡主題宣傳活動媒體采訪團先后走進中原農谷展廳、神農種業(yè)實驗室、新鄉(xiāng)千味央廚食品有限公司和師寨高標準農田，切實感受新鄉(xiāng)市扎實推進鄉(xiāng)村發(fā)展、鄉(xiāng)村建設、鄉(xiāng)村治理、建設高標準農田示范區(qū)的“新鄉(xiāng)模式”。

“糧食鋼琴”彈奏農業(yè)樂章

中原農谷展廳外部 攝影 閆麗偉

在新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)中原農谷展廳，30根錯落有致的亞克力柱子格外引人注目。其內部盛裝有小麥、水稻、花生、玉米、紅豆、黃豆、小米等農作物種子，如同鋼琴的琴鍵一樣，意味著中原農谷要用“糧食鋼琴”在黃淮平原上譜寫出農業(yè)最美的樂章。

務農重本，國之大綱，農業(yè)始終是中華民族的衣身之源、文明之根。據悉，中原農谷總規(guī)劃面積達1612平方公里，實施“一核三區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略，以建設國家農業(yè)創(chuàng)新高地為引領，聚力打造國家種業(yè)科技創(chuàng)新中心、現(xiàn)代糧食產業(yè)科技創(chuàng)新中心、農業(yè)科技成果轉移轉化中心、農業(yè)對外合作交流中心“四大中心”和農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)、智慧(數字)農業(yè)示范區(qū)“兩個示范區(qū)”。中原農谷將集中區(qū)位優(yōu)勢、政策體制優(yōu)勢、科研支撐優(yōu)勢、產業(yè)集聚優(yōu)勢、資源稟賦優(yōu)勢和環(huán)境優(yōu)勢“六大優(yōu)勢”，緊抓現(xiàn)代種業(yè)、智慧農業(yè)、生物技術、智能裝備制造、農產品精深加工和冷鏈物流“六大商機”，統(tǒng)籌抓好科創(chuàng)資源集聚、高標準農田示范區(qū)建設、中原農谷高新技術產業(yè)園建設等工作，為全面推進鄉(xiāng)村振興和新鄉(xiāng)市跨越式發(fā)展注入“新動能”、塑造“新優(yōu)勢”，在現(xiàn)代化河南建設中展現(xiàn)更大擔當、作出更大貢獻。

藏糧于技 從“種”開始

神農種業(yè)實驗室科研骨干周正富介紹神農種業(yè)實驗室組建背景 攝影 閆麗偉

“解決糧食安全危機，種子是關鍵源頭，種子對國家糧食持續(xù)增產的貢獻達到了50%。”神農種業(yè)實驗室科研骨干周正富對媒體采訪團介紹說。據悉，神農種業(yè)實驗室于2021年9月23日正式揭牌運行，是河南省政府批準建設的首批省實驗室，致力于解決生物育種領域的“卡脖子”問題，打造種業(yè)國家戰(zhàn)略科技力量。

該實驗室圍繞國家“藏糧于技”戰(zhàn)略，以種子、種苗、種畜為對象，開展戰(zhàn)略性、前瞻性、基礎性、集成性科技創(chuàng)新，在基因編輯、重要性狀遺傳解析與分子標記發(fā)掘、特異種質創(chuàng)制等原創(chuàng)性研究方面取得了重要進展;新育成小麥品種15個、玉米品種19個、花生品種6個、芝麻品種4個;小麥品種“鄭麥379”“鄭麥1860”和花生品種“豫花37號”入選農業(yè)農村部2022年糧油生產主導品種，“鄭麥1860”2022年夏收面積超過800萬畝，“豫花37號”為目前我國種植面積最大的高油酸花生品種。

“糧頭食尾” 糧食生產與深加工協(xié)同發(fā)展

“目前，我在平原示范區(qū)承包了大約2000畝地，主要種植小麥、玉米、大豆、花生等。如今田里運用的一些高科技技術，是我們以前不敢想的。比如說，以前的土壤蟲害、水分含量等情況只能通過肉眼觀察，現(xiàn)在通過高科技就可以直觀看到數據;水利灌溉機械能夠直接減少用電量、人工量，不浪費水資源，從另一個方面促進了增產增收。”提及高標準農田示范區(qū)為農業(yè)種植帶來的好處，師寨鎮(zhèn)種糧大戶薛衛(wèi)波高興地向媒體采訪團談起自家的土地種植情況和變化。

農業(yè)昆蟲雷達 攝影 閆麗偉

新鄉(xiāng)市作為豫北重要糧倉，已累計建設高標準農田586.76萬畝，為穩(wěn)定糧食生產和農民種糧積極性發(fā)揮了重要的基礎支撐作用。平原示范區(qū)搶抓戰(zhàn)略機遇，扛起責任擔當，全面落實“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，將高標準農田示范區(qū)作為中原農谷的重要基礎工程，推動經濟效益、社會效益、生態(tài)效益同步提升，全面助力鄉(xiāng)村振興。

糧食生產離不開下一步的食品加工，要抓好“糧頭食尾”，從產業(yè)鏈的角度來看，農產品深加工是至關重要的一環(huán)。千味央廚自成立來一直秉承“只為餐飲、廚師之選”的企業(yè)定位，先后成為數家全球連鎖食品公司的供應商。借助“中原農谷”品牌效應，新鄉(xiāng)市迅速搶占預制菜全國高地，發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，匯集八方名吃，培育了一批以千味央廚為代表的年輕企業(yè)，實現(xiàn)從“中原糧倉”到“國人廚房”再到“世界餐桌”的華麗變身。