□本報(bào)記者 楊凌 陳輝

2月18日，鄭州三全食品股份有限公司一塵不染的生產(chǎn)車間內(nèi)，身著工作服、戴著口罩的工人將面團(tuán)和餡料放入餃子機(jī)的進(jìn)料口，另一端，皮薄餡滿的餃子排著隊(duì)從機(jī)器里出來，隨著長(zhǎng)長(zhǎng)的輸送帶進(jìn)入速凍車間;冷庫外，運(yùn)輸車輛正在排隊(duì)裝車，一箱箱速凍食品將從這里發(fā)往全國(guó)各地。

三全公司開了中國(guó)速凍食品的先河，目前已在全國(guó)建設(shè)8個(gè)工廠，年產(chǎn)量70多萬噸，生產(chǎn)速凍食品、冷藏食品、常溫食品三大類800多個(gè)品種，成為國(guó)人餐桌上食品的重要“角色擔(dān)當(dāng)”。

“雖然去年以來鄭州遭遇了暴雨、疫情等多重困難，但在各級(jí)政府和職能部門的大力支持下，我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)比較平穩(wěn)。”三全公司副總裁朱文麗說。

企業(yè)快速平穩(wěn)發(fā)展的背后是政府惠企助企的強(qiáng)大支持。去年，受“7·20”暴雨影響，三全公司連續(xù)停水3天，惠濟(jì)區(qū)委區(qū)政府積極幫助協(xié)調(diào)車輛和水源每天給三全廠區(qū)送水，有效保障了企業(yè)生產(chǎn)正常進(jìn)行，保證了市場(chǎng)不斷貨，滿足了居民生活必需品的市場(chǎng)供應(yīng)。

去年8月，全省電力供應(yīng)總體偏緊，三全公司產(chǎn)業(yè)鏈上的很多供應(yīng)商無法正常生產(chǎn)，導(dǎo)致公司原料不能及時(shí)供給。在省發(fā)改委的協(xié)調(diào)下，僅用2天時(shí)間，三全公司的19家供應(yīng)鏈企業(yè)就得到了電力保障，生產(chǎn)恢復(fù)正常，確保了三全公司的原料不斷供、生產(chǎn)不停工。

受疫情防控影響，采用冷鏈運(yùn)輸?shù)娜龅轿锪鬟\(yùn)輸?shù)碾y題?；轁?jì)區(qū)“萬人助萬企”工作組幫助企業(yè)排憂解難，積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門辦理省市運(yùn)輸通行證320張，最大限度地降低了疫情對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的影響，切實(shí)保障了百姓餐桌食品供應(yīng)。

一年之計(jì)在于春，增產(chǎn)提效在于勤。“進(jìn)入2月份，三全公司各工廠開足了馬力加緊生產(chǎn)，以生龍活虎的干勁吹響了奮力實(shí)現(xiàn)‘開門紅’的沖鋒號(hào)。”朱文麗說。