“百企千品打造凍品行業(yè)各細分領域冠軍單品”凍立方供應鏈總裁、中冷院總院監(jiān)事長徐洲銘語言鏗鏘，在百企千品項目發(fā)布會中將“百企千品”項目精準定位。其中，豆狀元之豆腐丸子、雙色腐竹、凍豆腐三種食材在豆制品細分領域中出類拔萃，榮獲明星單品，豆狀元實力摘冠成為首批百企千品簽約品牌。

精英匯聚，中冷院營銷管理分院應運而生

日前，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院(以下簡稱“中冷院”)營銷管理分院·專家講師團成立大會暨百企千品項目發(fā)布會在鄭州隆重召開，中冷院八大分院、凍品行業(yè)專家、企業(yè)代表、經銷商共300余人到場參會，豆狀元品牌傳承人李勝利及營銷副總劉俊超應邀出席，共同參與見證啟動大會的圓滿完成。

星星之火，可以燎原!中冷院營銷管理分院·專家講師團匯聚國內冷凍冷藏食品特大型生產企業(yè)董事長、總經理等管理人員;以及國內大專院校市場營銷管理課程相關在職教師;行業(yè)營銷管理專家;行業(yè)內杰出經銷商代表。鄭州新農源綠色食品有限公司(豆狀元)憑借著在豆制品行業(yè)的領先地位，在會議中被中冷院營銷管理分院授予常務理事單位。中冷院營銷管理分院的成立是中國凍品行業(yè)的一大盛事，為冷凍食品行業(yè)這匹黑馬創(chuàng)造了有利條件，實現行業(yè)重新整合和細化的目的。

精準定位，打造凍品行業(yè)各細分領域冠軍單品

在百企千品項目發(fā)布會上，凍立方供應鏈總裁、中冷院總院監(jiān)事長徐洲銘就“打造凍品行業(yè)各細分領域冠軍單品的百企千品項目”進行了詳細解說。他表示，通過鏈接媒體、展會、物流、銷售、專家講師團、資本和政府等資源，尋找有冠軍相的企業(yè)單品，幫助廠家把產品做得更有特色更有噱頭。通過“百企千品”項目，把具有冠軍相的單品，推給經銷商和各個銷售渠道，產生更加實際、直白的訂單和經銷商資源、貼牌資源，讓空白區(qū)域得到很好的補充和豐滿。

酒香不怕巷子深，你的美好總會有人知道!目前，全國豆制品企業(yè)數以萬計，以大豆為原材料衍生出的豆制品品類琳瑯滿目，而豆狀元之凍豆腐、豆腐丸子、雙色腐竹在豆制品細分品類中憑借其顏值高、特性突出等特點成為“百企千品”豆制品行業(yè)細分領域冠軍單品，豆狀元因此成為首批百企千品簽約品牌。

實力摘冠，豆狀元喜獲明星單品

入選“百企千品”豆制品行業(yè)明星單品，無論是湯汁入味、有嚼勁的原漿凍豆腐，還是只提取頭道原漿、免浸泡、七上八下15秒即食的雙色腐竹，更有在火鍋界異軍突起的新品類豆腐丸子，都經過了嚴格把關、層層篩選，才投入市場，獲得每個消費者的共鳴。

據悉，豆狀元系列產品皆是以“健康”為標準，所用大豆均采用非轉基因大豆，有正規(guī)的大豆檢測報告，全程不添加任何防腐劑，品牌發(fā)展過程中一直在踐行豆狀元品牌傳承人李勝利先生的三個堅持“堅持不使用轉基因大豆、堅持不使用1克防腐劑、堅持不生產不安全的豆制品”。

“豆狀元”凍品系列是根據火鍋、涮鍋的特點，潛心研發(fā)，精心推出專為火鍋打造的豆制品系列。因其天然的原料，傳統(tǒng)的制作工藝，獨特的包裝，吸引了巴奴火鍋、海底撈、豆撈坊、鴻茂齋等大型高端餐飲，成為了1400家知名火鍋餐飲企業(yè)的指定供應商。