2020年3月4日 星期三 武漢 晴

河南頤順軒二合館廚師 馬允

今天起了個大早，因為準備為我們在武漢的家鄉(xiāng)醫(yī)務人員包上一頓包子！早上到了廚房簡單地喝了點粥，便開始準備包包子，因為酒店平時基本不做面食，所以沒有配備壓面機，要手工和20斤面，我跟李娟大姐、杜大哥輪番上陣，來自武漢的張萬民師傅也過來幫忙。

經(jīng)過近一個半小時的努力，面終于和好了?？戳艘谎蹠r間，已經(jīng)10點鐘了，宋建平師傅跟金乾武師傅負責了今天中午的茄汁面，我跟杜大哥、李娟大姐、朱高鵬就負責包包子的工作。 中午將近12點，午餐的茄汁面出鍋了，面條的香氣順著空氣飄了過來，張師傅就按捺不住了，抓緊盛了一盆，抓著一個蒜就吃了起來。

咱也不知道怎么回事，前幾天還說吃了不喜歡面條的這位武漢大哥是怎么了，現(xiàn)在好像徹底淪陷在了面條之下！

期間很多醫(yī)務人員前來打飯，看到我們正在包包子都忍不住駐足觀望，眼神中放出想吃的光芒，紛紛表示晚上一定要來的早一點！當即我們就更加努力的包了起來，恰逢午餐開飯時面用完了，簡單的吃了點午飯，我們就又和了20斤的面，又包了起來！

工作中的時間過得真快，當我們包完包子拿出手機時才發(fā)現(xiàn)，竟然已經(jīng)是下午的4點鐘。

將近6個小時，400多個包子呈現(xiàn)在大家的面前！

原本5點半開餐，4點多就已經(jīng)有人在餐廳等待，好像生怕錯過了這純手工的包子。大家對包子的熱愛遠遠超乎了我的想象，我本以為這么大的包子一個人最多吃不了兩個，可是當醫(yī)務人員用事實打在我臉上的時候，我心里說不出的高興。他們多吃一點飯，就能夠有更加的充沛精力去戰(zhàn)勝疫情！

晚上回去的時候，樊會長正在直播，他說大家都很想見見我們，看看我們在這邊的情況，瞬間就感覺到心里暖暖的，還有很多人表示等我們回去了要請我們吃烤全羊，吃好多好吃的……可不要食言哦！