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6月21日,“河南省2018年放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳周”活動(dòng)在滎陽廣武鎮(zhèn)舉行。期間,省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)劉保倉(cāng),省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局、鄭州市農(nóng)委、滎陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一行,蒞臨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建示范點(diǎn)——芽狀元天然豆芽生產(chǎn)基地進(jìn)行參觀指導(dǎo)。
在芽狀元豆芽文化展廳,各種陶罐器皿、場(chǎng)景還原、古籍記載、民俗文化等,將小豆芽背后2500多年的歷史文化生動(dòng)呈現(xiàn)。隨后,考察組一行詳細(xì)了解了芽狀元產(chǎn)品生產(chǎn)流程、工藝、特色和企業(yè)品牌發(fā)展歷程等,對(duì)其“食品安全大于天”的生產(chǎn)理念、“芽苗菜全程可追溯”的流通保障、完善的產(chǎn)品檢測(cè)體系以及品牌升級(jí)戰(zhàn)略的實(shí)施給予高度認(rèn)可。
據(jù)了解,芽狀元是河南省首家規(guī)?;寡可a(chǎn)企業(yè),是國(guó)內(nèi)天然豆芽的品類開創(chuàng)者,深耕芽苗菜領(lǐng)域12年來,始終恪守“不添加”的生產(chǎn)理念,堅(jiān)持使用全球最優(yōu)芽豆和350米深優(yōu)質(zhì)地下水進(jìn)行生產(chǎn),全程不使用任何添加劑。
更為引領(lǐng)創(chuàng)新的是,芽狀元自主研發(fā)了“芽苗菜溯源系統(tǒng)”,采取“互聯(lián)網(wǎng)+豆芽”模式,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中率先實(shí)現(xiàn)了“芽苗菜全程可追溯”,使得產(chǎn)品從原料到生產(chǎn)、從流通到餐桌,全程可見可控,達(dá)到“知根溯源、陽光生產(chǎn)”。
省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)劉保倉(cāng)表示,溯源系統(tǒng)的應(yīng)用是豆芽行業(yè)的一大進(jìn)步,很好地解決了消費(fèi)者不會(huì)辨別豆芽好壞的難題,值得推廣。他指出,芽狀元在做好芽苗菜生產(chǎn)的同時(shí),可著眼全產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè),篩選優(yōu)質(zhì)芽豆生產(chǎn)區(qū)建立原料基地,從源頭上保障產(chǎn)品質(zhì)量更勝一籌。
芽狀元相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,芽狀元將緊跟政府領(lǐng)導(dǎo),緊貼市場(chǎng)需求,繼續(xù)做好芽苗菜產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn),讓不添加的天然豆芽惠及更多消費(fèi)者,為百姓飲食安全保駕護(hù)航。