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每個(gè)女人心中都有兩個(gè)夢(mèng),
一個(gè)在香榭麗舍大街,
另一個(gè)就在琳瑯滿目甜點(diǎn)櫥窗前。

在熱鬧的萬(wàn)達(dá)商圈,很難不被這家高顏值的冰淇淋所吸引。
無(wú)論是炎炎夏日,還是凜冽寒冬,
都有它的狂熱追求者。
可謂是四季美食,不同季節(jié)帶給大家不同的幸福感。
在這里,第一次嘗試正宗的意大利冰淇淋,口感輕盈順滑又不過(guò)分甜膩,打破了對(duì)冰淇淋的傳統(tǒng)認(rèn)知。負(fù)責(zé)人介紹到,吉拉圖就是意大利語(yǔ)中冰淇淋的意思,在英文中特指意式手工冰淇淋,本質(zhì)上卻與 Ice Cream 有著很大的區(qū)別。
Ice Cream 從字面上看就知道加了很多奶油,脂肪含量較高,而一般我們常吃的大眾冰淇淋更是為了增強(qiáng)口感加入了人工合成添加劑,而真正的吉拉圖則強(qiáng)調(diào)零添加,全部采用新鮮食材制作。
不同于工業(yè)冰淇淋濃重的香精味和甜到膩人的口感,吉拉圖的制作完全遵循自然原則。所有選料均為時(shí)令水果、天然堅(jiān)果、牛奶、雞蛋等,甚至除了原料本身的水分外,制作過(guò)程不再添加一滴水。對(duì)各原料的配比要求嚴(yán)格,脂肪含量更是控制在 8% 以下(對(duì)想吃甜食又想保持身材的仙女們相當(dāng)友好)。在制作時(shí)需要低速手工攪拌,因此空氣含量很低。為了保證新鮮口感自建中央廚房,所有冰淇淋都是當(dāng)日現(xiàn)做,配送門店并當(dāng)天銷售。
女孩子都有兩個(gè)胃,一個(gè)裝食物,一個(gè)裝甜點(diǎn)。不管之前在胃里裝了多少食物,只要聽(tīng)到“要不要甜點(diǎn)”這幾個(gè)字,就會(huì)馬上滿血復(fù)活。

手工冰淇淋最有趣的地方在于可以腦洞大開(kāi)。在Stickhouse,以鮮牛奶和鮮水果為基材手工制作的吉拉圖,幾十種口味隨時(shí)更新,幾十種造型任君選擇,分分鐘逼死選擇困難癥患者。無(wú)論是經(jīng)典系列還是新晉網(wǎng)紅單品,Stickhouse的手工冰淇淋,都將是不可缺少的味蕾狂歡。
tickhouse主打水果雪芭和吉拉圖,造型精致色彩繽紛,瞬間撩動(dòng)少女心!用草莓、西瓜、芒果、火龍果等新鮮水果制作的雪芭,每一口都是不同的清爽果香。
拉圖主要以牛奶為原料,奧利奧、香草、抹茶、榴蓮作為搭配,種種都是舌尖經(jīng)典。除了誘人的味道,口感更是豐富而又跳躍,讓人在感受甜蜜時(shí)收獲驚喜。
各種時(shí)尚卡通造型的吉拉圖
柔軟香甜,更是深得大小朋友的喜愛(ài)
時(shí)下大火的“社會(huì)人”小豬佩奇通過(guò)新鮮草莓送來(lái)初春的香甜
雖然天氣還透著絲絲寒氣
卻在入口的瞬間被美味征服
Stickhouse除了Gelato,還有甜筒冰淇淋和現(xiàn)切鮮果。純手工制作的蛋筒,醇厚的奶香,只覺(jué)唇齒留香!

賞之悅目,食之甜美。這是屬于Stickhouse獨(dú)特的童話浪漫,也是一種心靈治愈。帶著春日的清新,輕輕咬下去,仿佛吃下一口大好春光。